一、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)主要學(xué)什么

1．專業(yè)課程
基礎(chǔ)化學(xué)、免疫檢驗技術(shù)、衛(wèi)生理化檢驗基礎(chǔ)、衛(wèi)生微生物檢驗基礎(chǔ)、臨床檢驗基礎(chǔ)、食品理化檢驗技術(shù)、生物化學(xué)檢驗技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測等。
2．實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行衛(wèi)生檢驗與檢疫基本技能和常用檢測項目的實訓(xùn)。
在疾病預(yù)防與控制中心、出入境檢驗檢疫局、環(huán)境檢測中心、第三方檢測公司等具有衛(wèi)生檢驗與檢疫資質(zhì)的單位進(jìn)行實習(xí)。

二、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)未來從事什么工作

主要面向各級疾病預(yù)防控制中心、出入境檢驗檢疫、環(huán)保部門、獨立實驗室、食品藥品生產(chǎn)與加工企業(yè)、自來水企業(yè)等單位，從事衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)工作。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、質(zhì)量意識及計量意識，具備人際溝通與社會工作能力，掌握一定的臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗及生物學(xué)檢驗等基礎(chǔ)理論、基本技術(shù)，具備對人體生化指標(biāo)進(jìn)行檢驗的能力，從事食品營養(yǎng)成分檢測、添加劑檢測、殘留農(nóng)藥檢測、生物材料檢測、動植物檢驗與檢疫、空氣及水質(zhì)質(zhì)量檢測、人體血液與體液常規(guī)檢驗等工作的高素質(zhì)實用型技術(shù)技能人才。

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